Beschrijving
Palmkool zaden – Makkelijke Moestuin
Deze lekkere bladkool lijkt op boerenkool, maar groeit als een palm omhoog. Zo neemt hij veel minder ruimte in is dus ideaal voor kleine moestuintjes of voor in de moestuinbak. Palmkool is superlekker, gezond en erg mooi!
Palmkool zaden – Makkelijke Moestuin
Zaaien
– Je kunt de palmkool zaaien van april tot half juli, en van september tot half oktober.
– Voorbereiding moestuin of moestuinbak: verwijder onkruid en rul de grond met een hark, heb je eerder op deze plek gezaaid voeg dan wat compost toe aan de grond.
– Als je kiest voor een pot, gebruik dan een pot met gaatjes in de bodem. Vul de pot met (biologische) potgrond en vul de pot niet te vol. Een plantzak of growbag is helemaal ideaal!
– Je kunt de zaadjes zowel in de zon als in de schaduw planten.
– Druk de grond licht aan en maak de grond licht vochtig met een gieter.
– Maak met de pootstok gaatjes van een 0,5 cm. diep (dit is de zaaidiepte).
– Doe 3 zaadjes in een gaatje en maak de gaatjes voorzichtig dicht.
– Geef nog een klein beetje water met de broes.
– Plaats een naambordje bij de zaadjes om te onthouden wat je hebt gepoot.
– De zaadjes kiemen in 5 tot 12 dagen.
Groeien en uitdunnen
– Na het opkomen van de zaailingen knip je met een schaar het teveel aan plantjes weg, zodat er nog 1 plantje per gaatje staat. Dit heet uitdunnen.
– Slakken en rupsen zijn dol op palmkool. Houd je plantjes goed in de gaten en pluk de belagers meteen weg!
Oogsten
– Je kunt de palmkool oogsten vanaf 6 weken. Van palmkool oogst je het blad. Knip wat van het onderste blad af, vlakbij de stengel. Zolang je de top laat staan blijft de plant nieuw blad aanmaken. Hoe vaker je oogst, hoe meer blad de plant aanmaakt.
– Je kunt lang blijven oogsten, zelfs de hele winter door!
– In het voorjaar schiet het blad in bloei, fijn voor de eerste bijen en vlinders! Na de bloei is het tijd om de palmkool te vervangen.
Moestuinweetje: de ideale kiemtemperatuur voor de palmkoolzaden is tussen de 7°C en 23°C.
Soort: Nero di Toscane